Amnesty over Italie
Parmazaanse Kaas
Zelf de Beste Pizza's maken
Italiaanse Olijven Italiaanse Olijfolie Italiaanse Recepten
Italiaanse Olijven Italiaanse Olijfolie Italiaanse Recepten
- Marina's Recepten
- 768 recepten uit Mijn Receptenboek
- De Pastasite
- Italianfood Forever
- Internet Kookboek Pasta - Pizza en Lasagne
- Tastyweb Recepten uit Italie
- meer kokkerellen
Ristorante Italiano - Amsterdam
Keukenhulp - Keukengerei voor de Italiaanse Keuken
Italiaanse Restaurants
- San Giorgio - Amersfoort
- Donna Louise - Beverwijk
- La Cusina Italiana - Breda
- Italiaans Restaurant La Villetta - Castricum
- Restaurant & Bar Artusi - Delft
- La Solitaria - Geldrop
- Porto Pino - Leiden
- Cusina Helena Cantina - Lopik
- Bacco - Marle Hellendoorn
- Casa Cremonini - Nijverdal
Over deze pagina
- een Octopus gerecht
- Uw mening over deze pagina
- Website aanmelden
- Overige informatie melden
- Startpagina
- Favorieten
- Meedoen
- Adverteren op deze pagina
- Abruzzo
- AC Milan
- Adriatische Kust
- Alto Adige
- Alto Adige Wintersport
- Amsterdam Restaurants
- Aosta Accommodatie
- Appartementen Italie Vakantie
- Bed and Breakfast Italie
- Calabrie
- Campania
- Campings Toscane
- Capri
- Catering
- Chinees Restaurant
- Comomeer
- Delicatessen
- Eetcafe
- Emilia Romagna
- Florence
- Gardameer
- Griekse Keuken
- Grosseto
- Hondenvakantie Italie
- Hotels Campania Italie
- Hotels Florence Toscane Italie
- Hotels Italie
- Hotels Ligurie Bloemenriviera Italie
- Hotels Lombardije Italie
- Hotels Sicilie Italie
- Hotels Zuid Tirol Italie
- Huurauto Italie
- Italiaanse Camping
- Italiaanse Literatuur
- Italiaanse Meren
- Italie
- Italie Hostels
- Italie Vakantiehuis Rookvrij
- Jam
- Japanse Keuken
- Lago Maggiore
- Lazio
- Marche - Adriatische Zee
- Liguria
- Ligurie Hotels
- Lombardije
- Makelaars Italie
- Milaan
- Napels
- Olijfolie
- Olijven
- Piemonte
- Pisa
- Rome
- San Marino
- Sardinie
- Sicilie
- Sicilie Vakantie
- Siena
- Spaanse recepten
- Tapas
- Toscane
- Trentino
- Trentino Accommodatie
- Turijn
- Turkse Keuken
- Umbrie
- Umbrie Hotel
- Vakantiehuis Campania Napels
- Vakantiehuis Italie
- Vakantiehuis Lazio Rome
- Vakantiehuisje Calabria Basilicata
- Vakantiehuisje Italiaanse Meren
- Vakantiehuisje Sardinie
- Vakantiehuisjes Marche - Adriatische Zee
- Vakantiehuisjes Ligurie
- Vakantiehuisjes Puglia
- Vakantiehuizen Dolomieten
- Vakantiehuizen Emilie Romagne
- Vakantiehuizen Piemonte
- Vakantiehuizen Sicilie
- Vakantiehuizen Toscane Elba
- Vakantiehuizen Umbrie Marche
- Vakantiehuizen Veneto Venetie
- Venetie
- Venetie Vakantie Accommodatie
- Veneto
- Verona
- Wijn
E-Zine Beginthier
Verkeersinformatie
Alle rubrieken
- onze nieuwste dochters
- auto - verkeer
- amusement - muziek
- bedrijven - zakelijk
- binnen- en buitensport
- beauty - verzorging
- buitenlandse plaatsen - regio's
- campings
- computers - internet
- dieren
- electronica - telecom
- erotiek - 18+ - adults only
- eten - drinken
- financieel - geld
- gezondheid - welzijn
- hobby - vrije tijd - sociale media
- hotels - vakantiehuisjes
- kinderen - jeugd
- kunst - cultuur
- leven - samenleving
- media
- natuur - tuin
- onderwijs - studie
- regio overzicht nederland
- werk - beroepen
- wonen
een Octopus gerecht
Recept voor een gezond en eerlijk Inktvisgerecht
De italiaanse naam voor dit gerecht is: Insalata di polpo
(gemarineerde inktvis)
Ingrediënten:
1 hele inktvis (ca. 1 kg)
een bos bladpeterselie
1 citroen
3 tenen knoflook
3 dl. witte wijnazijn
3 l water
enkele kurken (alleen bij de bereiding)
olijfolie
zout en peper
Bereiding:
Was de inktvis onder de kraan en verwijder het harde bolletje. Draai de inktvis
binnenste buiten om verder af te spoelen (de ogen kunnen na het koken gemakkelijk
worden verwijderd).
Kook de inktvis gaar in 3 liter gezouten water met azijn met enkele kurken daarin
(45-60 minuten). Leg eventueel een bord op de inktvissen om ze ondergedompeld te
houden. Naar men zegt, zorgen de kurken ervoor dat de inktvis malser wordt.
Laat de inktvis afkoelen.
Snijd de afgekoelde inktvis in mooie stukjes.
Maak van fijngehakte peterselie, wat citroensap, uitgeperste knoflook en olijfolie een
dressing. Breng op smaak met peper en zout en laat indien mogelijk de stukjes
inktvis hier nog een paar uur in marineren.
Meer Lekkere Recepten vindt u op
Kokkerellen.Beginthier.nl
en
Kokkerellen-met-Vis.Beginthier.nl
Wilt u meer informatie over het heerlijke vakantieland La Bella Italia, kijk dan gerust even op
Italie.Beginthier.nl
Van de goedkoopste vakantiehuizen tot budget bungalows
en luxe villa's met zwembad
kunt u vrijblijvend alles bekijken op
Vakantiehuis-Italie.Beginthier.nl
De italiaanse naam voor dit gerecht is: Insalata di polpo
(gemarineerde inktvis)
Ingrediënten:
1 hele inktvis (ca. 1 kg)
een bos bladpeterselie
1 citroen
3 tenen knoflook
3 dl. witte wijnazijn
3 l water
enkele kurken (alleen bij de bereiding)
olijfolie
zout en peper
Bereiding:
Was de inktvis onder de kraan en verwijder het harde bolletje. Draai de inktvis
binnenste buiten om verder af te spoelen (de ogen kunnen na het koken gemakkelijk
worden verwijderd).
Kook de inktvis gaar in 3 liter gezouten water met azijn met enkele kurken daarin
(45-60 minuten). Leg eventueel een bord op de inktvissen om ze ondergedompeld te
houden. Naar men zegt, zorgen de kurken ervoor dat de inktvis malser wordt.
Laat de inktvis afkoelen.
Snijd de afgekoelde inktvis in mooie stukjes.
Maak van fijngehakte peterselie, wat citroensap, uitgeperste knoflook en olijfolie een
dressing. Breng op smaak met peper en zout en laat indien mogelijk de stukjes
inktvis hier nog een paar uur in marineren.
Meer Lekkere Recepten vindt u op
Kokkerellen.Beginthier.nl
en
Kokkerellen-met-Vis.Beginthier.nl
Wilt u meer informatie over het heerlijke vakantieland La Bella Italia, kijk dan gerust even op
Italie.Beginthier.nl
Van de goedkoopste vakantiehuizen tot budget bungalows
en luxe villa's met zwembad
kunt u vrijblijvend alles bekijken op
Vakantiehuis-Italie.Beginthier.nl
Uw bijdrage aan informatie over het onderwerp Italiaanse Keuken
